| # | Компания | Выручка | Доля | Прибыль | Штат | Размер |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ООО «МОЛОЧНЫЙ ДОМ» Вольск | 128,2 млн ₽ | 80.9% | -3,6 млн ₽ | 20 | Малое |
| 2 | ООО «ПИЩЕВИК» Балашов | 13,4 млн ₽ | 8.4% | 3 тыс. ₽ | 6 | Микро |
| 3 | ООО «ЗОРЬКА-2002» Саратов | 10,8 млн ₽ | 6.8% | -378 тыс. ₽ | 0 | Микро |
| 4 | 4,3 млн ₽ | 2.7% | -716 тыс. ₽ | 1 | Микро | |
| 5 | 888 тыс. ₽ | 0.6% | -180 тыс. ₽ | 3 | Микро | |
| 6 | 782 тыс. ₽ | 0.5% | 4 тыс. ₽ | 3 | Микро | |
| 7 | 220 тыс. ₽ | 0.1% | 37 тыс. ₽ | 1 | Микро |
Оранжевым — компании, появившиеся в 2024–2026 годах. Рост столбцов — рынок привлекает новых участников.
Источник: открытые данные ФНС России за 2025 год (доходы и расходы по бухгалтерской отчётности, среднесписочная численность, налоговые режимы, недоимки), единый реестр МСП на 10.08.2026, реестр получателей господдержки. Данные приводятся как есть; компании на УСН без бухотчётности могут отсутствовать в расчёте выручки. Методика расчётов