| # | Компания | Выручка | Доля | Прибыль | Штат | Размер |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ООО «МОЛОЧНИК» Астрахань | 871,7 млн ₽ | 37.8% | 12,9 млн ₽ | 23 | Малое |
| 2 | ООО «ЭКОПРОДУКТ» Астрахань | 862,8 млн ₽ | 37.4% | -66,3 млн ₽ | 30 | Малое |
| 3 | ООО «МИЛКФУД» Астрахань | 225,1 млн ₽ | 9.8% | 1,1 млн ₽ | 20 | Микро |
| 4 | 101,8 млн ₽ | 4.4% | 2 млн ₽ | 3 | Микро | |
| 5 | 58,8 млн ₽ | 2.5% | -3,8 млн ₽ | 9 | Микро | |
| 6 | 51,8 млн ₽ | 2.3% | 269 тыс. ₽ | 5 | Микро | |
| 7 | 43,7 млн ₽ | 1.9% | 2,3 млн ₽ | 1 | Микро | |
| 8 | 24,5 млн ₽ | 1.1% | 13,5 млн ₽ | 2 | Микро | |
| 9 | 19,3 млн ₽ | 0.8% | 2,9 млн ₽ | 1 | Микро | |
| 10 | 17,3 млн ₽ | 0.8% | 75 тыс. ₽ | 1 | Микро |
Оранжевым — компании, появившиеся в 2024–2026 годах. Рост столбцов — рынок привлекает новых участников.
Источник: открытые данные ФНС России за 2025 год (доходы и расходы по бухгалтерской отчётности, среднесписочная численность, налоговые режимы, недоимки), единый реестр МСП на 10.08.2026, реестр получателей господдержки. Данные приводятся как есть; компании на УСН без бухотчётности могут отсутствовать в расчёте выручки. Методика расчётов